🍎 Компот из яблок, абрикосов и ягод — 14 сентября 2026 г. в 12:07:00.476
🍎 Компот из яблок, абрикосов и ягод Яблоки, абрикосы, малина и ежевика дают компоту насыщенный фруктово-ягодный вкус и красивый цвет. Лимонная кислота добавляет лёгкую кислинку и уравновешивает сладость. 📝 Ингредиенты: • Яблоки — 250 г • Абрикосы — 200 г • Малина — 50 г • Ежевика — 50 г • Сахар — 250 г • Лимонная кислота — 2 щепотки • Вода — для заливки 🔥 Приготовление: 1. Яблоки промойте и нарежьте дольками. 2. Абрикосы разрежьте пополам и удалите косточки. 3. Малину и ежевику аккуратно промойте и обсушите. 4. Сложите яблоки, абрикосы и ягоды в стерильную трёхлитровую банку. 5. Добавьте сахар и лимонную кислоту. 6. Залейте кипятком так, чтобы вода покрыла фрукты, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. 7. Слейте воду в кастрюлю и снова доведите до кипения. 8. Залейте банку кипящей водой до горлышка. 9. Сразу закатайте, переверните крышкой вниз и укутайте до полного остывания. 10. Храните в прохладном месте. Заготовки 👉 Подписаться