🍒 Джем из черешни без косточек — 14 сентября 2026 г. в 06:03:01.986
🍒 Джем из черешни без косточек Черешня даёт джему мягкий сладкий вкус и приятный ягодный аромат. После измельчения и дополнительного уваривания масса становится однородной и более густой. 📝 Ингредиенты: • Черешня — 500 г • Сахар — 200 г • Лимонная кислота — 3 г 🔥 Приготовление: 1. Черешню переберите, удалите подпорченные ягоды, тщательно промойте и обсушите. 2. Удалите косточки и переложите мякоть в кастрюлю. 3. Проварите черешню без сахара 5–7 минут, чтобы ягоды пустили сок. 4. Добавьте сахар, доведите до кипения и варите на небольшом огне 10–15 минут, периодически помешивая. 5. Добавьте лимонную кислоту и аккуратно измельчите массу блендером до однородной консистенции. 6. Верните джем на огонь и варите ещё около 10 минут, до загустения. 7. Горячий джем разлейте по стерильным банкам и герметично закройте. Заготовки 👉 Подписаться