🥮 Ванильный бисквит
🥮 Ванильный бисквит Пышный ванильный бисквит — универсальная основа для домашних тортов и десертов. После охлаждения и выдержки в холодильнике он становится удобнее для нарезки и дальнейшей сборки. 📝 Ингредиенты: • Яйца — 9 шт. • Мука — 300 г • Сахар — 300 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Растительное масло — 5 ст. л. • Ванилин — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы. Добавьте ванилин. 2. Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто. 3. Добавьте растительное масло и осторожно перемешайте. 4. Перелейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–45 минут. 5. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 6. Первые 30 минут духовку не открывайте, чтобы бисквит не осел. 7. Готовый бисквит остудите на решётке. 8. Затем заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита! Заготовки 👉 Подписаться