Морковную ботву теперь берегу именно ради этих помидоров: они получаются в меру сладким...
Морковную ботву теперь берегу именно ради этих помидоров: они получаются в меру сладкими, с тонкой пряной ноткой. Рассол тоже хорош, за столом его нередко выпивают до последней капли. Я закрываю сразу несколько банок, потому что зимой такие помидоры отлично идут к картошке и домашним котлетам. ПОМИДОРЫ С МОРКОВНОЙ БОТВОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — количество не указано ✅ Морковная ботва — 3–4 веточки ✅ Вода — 1 л ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Сахар — 4 ст. л. ✅ Уксус, вид и крепость не указаны — 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Проколите помидоры. 2. Подготовьте 3–4 веточки морковной ботвы. 3. Наполните банки помидорами и морковной ботвой, затем залейте водой. 4. Когда вода остынет, слейте её. 5. Для маринада соедините 1 л воды, соль, сахар и уксус. 6. Залейте банки маринадом. СОВЕТЫ: ✅ Точное количество и объём банок в рецепте не указаны. ✅ Способ и время стерилизации не указаны. ✅ Условия и температура хранения не указаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Заготовки на зиму