ПРЯНАЯ МАРИНОВАННАЯ ВИШНЯ (НА ЗИМУ)
ПРЯНАЯ МАРИНОВАННАЯ ВИШНЯ (НА ЗИМУ) Ингредиенты: Вишня свежая 800–900 г Уксус белый натуральный 8 % 500 мл Сахар 2 ст. ложки Перец чёрный горошком 10 шт. Тархун свежий (эстрагон) 1 веточка Приготовление: Вишню вымыть и просушить, банки и крышки простерилизовать. Уксус вскипятить с частью эстрагона. Банки наполнить ягодами, добавить оставшийся тархун, сахар и перец. Залить горячим уксусом, сразу закатать. Банки поставить крышками вниз, укутать, через сутки убрать в кладовку. Заготовки на зиму
297 просмотров