ОСТРЫЙ СОУС — 20 августа 2026 г. в 18:00:03.902
ОСТРЫЙ СОУС Ингредиенты: Сладкий красный перец — 500 гр Острый перец — 300 гр Чеснок — 50 гр Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Кориандр молотый — 2 щепотки Приготовление: Стерилизуем банки и крышки. Сладкий перец очищаем от сердцевины и пропускаем через мясорубку. Измельчаем чеснок и острый перец, добавляем к сладкому. Приправляем солью, сахаром и кориандром, тщательно перемешиваем. Раскладываем готовый соус по стерильным баночкам, закрываем крышками и убираем в прохладное место. Удачной заготовки!

