❤️ Творожные оладьи с яблоками — 4 июля 2026 г. в 13:20:00.468
❤️ Творожные оладьи с яблоками Замечательная альтернатива классическим сырникам из творога. Творожные оладьи с яблоками готовятся просто, быстро, а получаются — пальчики оближешь! Рецепт прекрасно подойдет к завтраку и понравится и детям, и взрослым. #Блины_и_оладьи Ингредиенты 🔸Творог 9% 250 г 🔸Кефир 250 мл 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Сахар 2 ст. л. 🔸Соль ½ ч. л. 🔸Сода ½ ч. л. 🔸Ванильный сахар 1 ч. л. 🔸Яблоко 1-2 шт. 🔸Мука пшеничная 220-240 г 🔸Масло растительное для жарки Как приготовить 1️⃣В миске смешиваем творог, кефир и яйца. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль и соду. Перемешиваем. 2️⃣Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Добавляем в тесто и еще раз перемешиваем. 3️⃣Просеиваем муку и замешиваем тесто, по консистенции похожее на густую вязкую сметану. 4️⃣На сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. 5️⃣В отдельную миску для удобства наливаем пару ложек масла и, обмакивая ложку в масле, набираем немного теста и выкладываем оладьи на сковороду. ✅Смазанная в масле ложка не позволит прилипнуть тесту и поможет сформировать аккуратные оладушки, облегчит выкладку теста на сковороду. 6️⃣Обжариваем оладушки на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки. Перевернув, сковороду накрываем крышкой и жарим уже под крышкой до золотистого цвета с другой стороны. 7️⃣Готовые оладушки снимаем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. 😋Подаем со сметаной, вареньем или джемом.