Рецепт новогодних печенек🎄🍪
Рецепт новогодних печенек🎄🍪 Рецепт: - Масло сливочное 82.5% - 77 гр - Сахар коричневый - 69 гр - Мед - 25 грамм - Яйца - 100 гр (С1- 2 шт) - Мука пшеничная - 110 гр - Молоко - 75 гр - Разрыхлитель - 4 гр - Соль - щепотка - Ванилин - 1 гр - Корица - 1,5 гр Другие специи по вкусу - имбирь, мускатный орех, молотая гвоздика и т.д) Приготовление : - Разогреть духовку (режим «верх- низ») до температуры 165 - 170 С - Смазать форму маслом и присыпать мукой - Смешать размягченное масло, сахар, мед и соль и взбить на не высокой скорости до однородности. - Взбить яйца ( не сильно) и аккуратно добавить к масляной смени, перемешать. - Объединить и просеять сухие ингредиенты. Половину из них всыпать в тесто и хорошо перемешать. - Добавить молоко комнатной температуры , перемешать. - Добавить остаток муки, снова перемешать. - Заполнить форму примерно на 2/3 и выпекать 12-15 мин. - Достать из духовки, дать постоять 5 минут. Затем извлечь печеньки из формы. Автор volga.petrukovich ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР 🌟 Рецепт картошки «Сникерс»