Паштет из фасоли и шампиньонов 🫘🍄
Паштет из фасоли и шампиньонов 🫘🍄 Ингредиенты: ▪️Шампиньоны 200г ▪️Морковь 1 шт. ▪️1 небольшая луковица ▪️Чеснок 3-4 зубчика ▪️Горчичное масло 2 ст.л ▪️Амино соус или соевый соус 2 ст.л ▪️Соль, молотый перец ▪️Прованские травы 1/2 ч.л ▪️Фасоль белая консервированная 1 банка. Приготовление: Овощи, грибы крупно нарежьте. Чеснок почистите. Переложите в форму для запекания, добавьте соль, прованские травы, молотый перец и горчичное масло. Хорошо перемешайте. Запекайте до мягкости при 200 °С примерно 20-30 минут. Когда овощи будут готовы, остудите их и переложите в чашу блендера. Добавьте фасоль (слив предварительно жидкость) и соевый соус. Хорошо пробейте массу блендером до однородной текстуры паштета. Готовый паштет можно подавать сразу или предварительно охладить. Такой паштет отлично подойдет для бутербродов, драников, оладий, рулетов. А можно просто есть ложкой 😀