ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ С КОРИЧНОЙ КРОШКОЙ
ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ С КОРИЧНОЙ КРОШКОЙ Невероятный аромат на весь дом обеспечен! Внутри они остаются пористыми, но при этом влажными за счет яблок, а хрустящий штрейзель прекрасно дополняет! Мука-200гр Яйца-2шт Сахар-100гр Молоко-150мл Растительное масло-80мл Разрыхлитель-2ч.л Яблоки- 1 крупное или два маленьких Для штрейзеля: Сливочное масло-60 гр Мука-80 гр Сахар-50 гр Корица- 3-4 ч.л. Ставим разогреться духовку на 180 градусов. Сухие ингредиенты для теста смешиваем вместе. (муку, сахар, разрыхлитель) Отдельно в миске смешайте яйца, масло и молоко. В сухую часть теста вливаем жидкую и хорошо перемешиваем. Добавляем очень мелко порезанные яблоки. Хорошо перемешиваем тесто. Для посыпки: холодное сливочное масло быстро перетираем с мукой, корицей и сахаром в мелкую крошку. Наполняемых формочки для кексов на 2/3 тестом и высыпаем сверху по ложке штрейзеля. В духовку на 20-25 мин. #кекс #маффины #сяблоками #выпечка #кчаю #рецепт
Канал в каталоге Максиметера
41 подписчиков · Еда и рецепты