ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ, КОТОРЫЕ СПАСАЮТ ОТ СРЫВОВ! 🍽️✨
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ, КОТОРЫЕ СПАСАЮТ ОТ СРЫВОВ! 🍽️✨ 🔥 КБЖУ на порцию (3 оладья): 175 ккал, Б — 18 г, Ж — 8 г, У — 6.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🐔 Куриная печень — 500 г. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. (100 г). 🥕 Морковь — 1 шт. (100 г). 🌾 Овсяная мука — 2 ст.л. (20 г). 🥛 Молоко 1.5% — 50 мл. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Печень промываем, убираем плёнки и пропускаем через мясорубку или пробиваем блендером. 🐔 2️⃣ Лук и морковь измельчаем, добавляем к печени. 🧅🥕 3️⃣ Вбиваем яйцо, вливаем молоко, добавляем муку, соль и перец, перемешиваем. 🥚🥛🌾 4️⃣ Разогреваем сковороду с каплей масла. 🫒 5️⃣ Выкладываем ложкой оладьи и обжариваем по 3–4 минуты с каждой стороны на среднем огне. ⏳ 6️⃣ Подаём со свежей зеленью или греческим йогуртом. 🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ