🐢 СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ЧЕРЕПАХА", КОТОРЫЙ ПРИВЕДЁТ К СТРОЙНОСТИ! — 3 июня 2026 г. в 18:30:01.001
🐢 СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ЧЕРЕПАХА", КОТОРЫЙ ПРИВЕДЁТ К СТРОЙНОСТИ! КБЖУ на 100 г: 120 ккал / Б 11 / Ж 7 / У 4 КБЖУ на порцию (200 г): 240 ккал / Б 22 / Ж 14 / У 8 🥗 ИНГРЕДИЕНТЫ · 🍗 куриное филе отварное — 300 г · 🍄 шампиньоны свежие — 200 г · 🧅 лук репчатый — 1 шт. (≈80 г) · 🧀 сыр твёрдый 20% — 80 г · 🥚 яйца варёные — 3 шт. · 🥛 йогурт греческий 2% (или сметана 10%) — 150 г · 🌰 грецкие орехи — 30 г · 🧂 соль, перец — по вкусу · 🌿 зелень для украшения 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. 🍗 Курицу отварите до готовности, остудите, нарежьте мелкими кубиками. 2. 🍄 Шампиньоны и лук мелко нарежьте. Обжарьте на сухой антипригарной сковороде (без масла) до мягкости и лёгкой золотистости. Посолите, поперчите. 3. 🥚 Яйца и сыр натрите на крупной тёрке (отдельно). 4. 🥛 Греческий йогурт слегка подсолите, поперчите — это будет «майонезная» заправка. 5. 🥣 Выкладывайте салат слоями в такой последовательности (каждый слой промазывайте йогуртом): · 1 слой: курица · 2 слой: грибы с луком · 3 слой: тёртый сыр · 4 слой: яйца 6. 🌰 Верх и бока салата обмажьте оставшимся йогуртом. 7. 🌰 Грецкие орехи измельчите в крошку (не в муку). Посыпьте ими верх и бока — это «панцирь черепахи». 8. 🐢 Из половинки грецкого ореха или маслины сделайте «голову». Из зелени — «глазки». Можно украсить зеленью по краям. 9. ❄️ Уберите в холодильник на 2–3 часа для пропитки. Если понравилось, поставь реакцию пожалуйста!♥️♥️♥️