ПАРОВОЙ ОМЛЕТ С СОУСОМ ИЗ БРОККОЛИ — НЕЖНЫЙ И ЛЁГКИЙ ЗАВТРАК! 🥦🍳✨ — 2 октября 2026 г. в 05:02:52.491
ПАРОВОЙ ОМЛЕТ С СОУСОМ ИЗ БРОККОЛИ — НЕЖНЫЙ И ЛЁГКИЙ ЗАВТРАК! 🥦🍳✨ 🔥 КБЖУ на порцию: 198 ккал, Б — 18.4 г, Ж — 10.2 г, У — 7.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для омлета: 🥚 Яйца — 3 шт. 🥛 Молоко 1.5% — 80 мл. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 🫒 Оливковое масло — капля для формы. Для соуса: 🥦 Брокколи — 200 г. 🧄 Чеснок — 1 зубчик. 🥛 Греческий йогурт 2% — 50 г. 🍋 Лимонный сок — 1 ч.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 🌿 Зелень — для подачи. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Яйца взбиваем с молоком, солью и перцем. 🥚🥛 2️⃣ Выливаем смесь в форму, смазанную каплей масла. 🫒 3️⃣ Готовим на пару под крышкой 10–12 минут до застывания. ⏳ 4️⃣ Брокколи отвариваем 5 минут или готовим на пару. 🥦 5️⃣ Пробиваем брокколи блендером с чесноком, йогуртом, лимонным соком, солью и перцем. 🧄🥛🍋 6️⃣ Готовый омлет нарезаем порционно и поливаем соусом. 🍳 7️⃣ Посыпаем зеленью и подаём. 🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ