БОУЛ С ГРЕЧКОЙ, ИНДЕЙКОЙ, ЦУКИНИ И БАЗИЛИКОМ 🥗🍗✨
БОУЛ С ГРЕЧКОЙ, ИНДЕЙКОЙ, ЦУКИНИ И БАЗИЛИКОМ 🥗🍗✨ 🔥 КБЖУ на порцию: 415 ккал, Б — 34.8 г, Ж — 10.6 г, У — 45.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🌾 Гречка — 80 г (сухой вес). 🦃 Филе индейки — 250 г. 🥒 Цукини — 1 шт. (200 г). 🧅 Лук репчатый — 1/2 шт. (40 г). 🧄 Чеснок — 1 зубчик. 🌿 Базилик свежий — 15 г. 🍋 Сок лимона — 1 ст.л. 🫒 Оливковое масло — 1 ст.л. (15 г). 🧂 Соль, перец — по вкусу. 🌰 Кунжут — для подачи. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Гречку отвариваем в подсоленной воде до готовности. 🌾 2️⃣ Индейку нарезаем кубиками, солим и перчим. 🦃 3️⃣ Цукини нарезаем полукружьями, лук и чеснок рубим. 🥒🧅🧄 4️⃣ Обжариваем индейку на масле до румяности 7–8 минут. 🍳 5️⃣ Добавляем лук, чеснок и цукини, готовим ещё 5–7 минут. 🥒 6️⃣ Снимаем с огня, добавляем нарезанный базилик и лимонный сок. 🌿🍋 7️⃣ Выкладываем в боул гречку, сверху — индейку с овощами. 🥗 8️⃣ Посыпаем кунжутом и подаём. 🌰 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ