ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ, КУКУРУЗОЙ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ 🌽🧀🧅
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ, КУКУРУЗОЙ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ 🌽🧀🧅 🔥 КБЖУ на порцию (1 ломтик из 8): 185 ккал, Б — 8.8 г, Ж — 9.2 г, У — 16.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🌽 Кукурузная мука — 150 г. 🌾 Овсяная мука — 50 г. 🧀 Сыр твёрдый 30% — 80 г. 🌽 Кукуруза консервированная — 100 г. 🧅 Зелёный лук — 30 г. 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Молоко 1.5% — 150 мл. 🧈 Сливочное масло 82% — 20 г (растопить). 🥄 Разрыхлитель — 1 ч.л. 🧂 Соль — 1/2 ч.л. 🌿 Зира — 1 ч.л. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Смешиваем кукурузную и овсяную муку, разрыхлитель, соль и зиру. 🌽🌾 2️⃣ Добавляем яйца, молоко и растопленное сливочное масло, замешиваем тесто. 🥚🥛🧈 3️⃣ Сыр натираем на крупной тёрке, вмешиваем в тесто. 🧀 4️⃣ Добавляем кукурузу и нарезанный зелёный лук, аккуратно перемешиваем. 🌽🧅 5️⃣ Выкладываем в форму с пергаментом, разравниваем. 📄 6️⃣ Выпекаем при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки. ⏳ 7️⃣ Остужаем и нарезаем ломтиками. 🔪 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ