ЛЁГКИЙ И ПРОСТОЙ СУПЧИК С ИНДЕЙКОЙ И ПЕРЛОВКОЙ 🍲🦃✨
ЛЁГКИЙ И ПРОСТОЙ СУПЧИК С ИНДЕЙКОЙ И ПЕРЛОВКОЙ 🍲🦃✨ 🔥 КБЖУ на порцию: 175 ккал, Б — 17.2 г, Ж — 3.8 г, У — 18.4 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🦃 Филе индейки — 300 г. 🌾 Перловка — 60 г (сухой вес). 🥕 Морковь — 1 шт. (100 г). 🥔 Картофель — 2 шт. (200 г). 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (80 г). 🌿 Зелень — по вкусу. 🍃 Лавровый лист — 1 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 💧 Вода — 1,5 л. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Перловку промываем и замачиваем на 1–2 часа. 🌾 2️⃣ Индейку нарезаем, заливаем водой и доводим до кипения, снимая пену. 🦃🍲 3️⃣ Добавляем перловку и варим 20 минут. ⏳ 4️⃣ Морковь, картофель и лук нарезаем, отправляем в суп. 🥕🥔🧅 5️⃣ Кладём лавровый лист, солим, перчим и варим 15 минут до готовности овощей. 🍃 6️⃣ Снимаем с огня, добавляем зелень и даём настояться 10 минут. 🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ