ЗАВТРАК: НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ ИЗ РИКОТТЫ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ 🥞🍓
ЗАВТРАК: НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ ИЗ РИКОТТЫ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ 🥞🍓 🔥 КБЖУ на порцию (3 сырника + соус): 245 ккал, Б — 14.8 г, Ж — 11.2 г, У — 21.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для сырников: 🧀 Рикотта — 300 г. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Овсяная мука — 3 ст.л. (30 г) + для панировки. 🍯 Стевия — по вкусу. 🌿 Ванилин — по вкусу. 🧂 Щепотка соли. 🫒 Оливковое масло — капля для сковороды. Для соуса: 🍓 Ягоды (клубника, малина, черника) — 150 г. 💧 Вода — 50 мл. 🍯 Стевия — по вкусу. 🍋 Лимонный сок — 1 ч.л. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Рикотту смешиваем с яйцом, стевией, ванилином и солью. 🧀🥚 2️⃣ Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. 🌾 3️⃣ Формируем сырники и обваливаем их в муке. 🥞 4️⃣ Обжариваем на капле масла по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🍳 5️⃣ Для соуса ягоды прогреваем с водой и стевией 5 минут. 🍓💧 6️⃣ Добавляем лимонный сок, перемешиваем. 🍋 7️⃣ Подаём сырники горячими с ягодным соусом. ✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 449 подписчиков · Здоровье