ЗАМЕНА КАРТОШКЕ ФРИ: ХРУСТЯЩИЕ НАГГЕТСЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 🍟🥦
ЗАМЕНА КАРТОШКЕ ФРИ: ХРУСТЯЩИЕ НАГГЕТСЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 🍟🥦 🔥 КБЖУ на 100 г: 115 ккал, Б — 6.2 г, Ж — 4.1 г, У — 13.5 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🥦 Цветная капуста — 500 г. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Овсяная мука — 40 г. 🧀 Сыр твёрдый 30% — 30 г (натёртый). 🌶️ Паприка — 1 ч.л. 🧄 Чесночный порошок — 1/2 ч.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. (для сбрызгивания). 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Цветную капусту разбираем на небольшие соцветия, отвариваем в подсоленной воде 3–4 минуты. Откидываем на дуршлаг и хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. 🥦 2️⃣ В миске взбиваем яйцо. В другой тарелке смешиваем овсяную муку, натёртый сыр, паприку, чесночный порошок, соль и перец. 🥚🧀 3️⃣ Каждое соцветие обмакиваем в яйцо, затем тщательно обваливаем в сырно-мучной смеси. 🥣 4️⃣ Выкладываем на противень с пергаментом, сбрызгиваем маслом и запекаем при 200°C 20–25 минут до золотистой корочки. ⏳ 5️⃣ Подаём горячими с греческим йогуртом или томатным соусом без сахара! ✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ