🥑 Яйца, запечённые в авокадо — завтрак с гарниром из обжаренных помидоров и кабачков.
🥑 Яйца, запечённые в авокадо — завтрак с гарниром из обжаренных помидоров и кабачков. Что понадобится: • Авокадо (1 шт.) • Яйца куриные (2 шт.) • Помидор (1 шт.) • Кабачок (80 г) • Масло оливковое (для обжарки) • Соль, перец (по вкусу) Как готовить: 1. Разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку и ложкой выньте мякоть, сохранив половинки кожуры. 2. Уложите получившиеся «лодочки» на фольгу. В каждую разбейте по яйцу, посолите и поперчите. 3. Запекайте 10 минут в духовке, разогретой до 180 °C. 4. Разрежьте помидор пополам, нарежьте кабачок. Обжарьте овощи на оливковом масле и подавайте с яйцами. Время приготовления: около 20 минут с учётом подготовки. Пошаговый рецепт яиц, запечённых в авокадо