🥣 Овсяная крупа, хлопья и быстрая каша: в чём разница
🥣 Овсяная крупа, хлопья и быстрая каша: в чём разница Больше всего пользы в цельнозерновой крупе: магний, фосфор, цинк, тиамин и пищевые волокна сохраняются в ней почти полностью. Зато и варится она дольше всех — около часа. Прессованные хлопья готовятся за 25–30 минут и лишь немного уступают крупе по питательности. С кашами быстрого приготовления стоит быть внимательнее: в них часто добавляют сахар, красители и загустители, а калорий там заметно больше. Такую овсянку разумнее оставить на крайний случай. Клетчатка из овса служит пищей для полезных микробов в кишечнике и стимулирует его работу, поэтому обычная каша из крупы или хлопьев может стать хорошей частью рациона для тех, кто следит за весом и здоровьем сердца. Читайте подробнее — на сайте