🌾 Разные крупы в повседневном меню
🌾 Разные крупы в повседневном меню Гречка, овсянка, пшено и бурый рис дают организму углеводы, растительный белок, клетчатку и минералы. Состав у них различается: например, гречка содержит магний и марганец, а бурый рис — витамин B1. Поэтому в меню удобно чередовать несколько круп, выбирая их под конкретное блюдо. Для разнообразия можно вспомнить и о ячневой крупе с перловкой — обе делают из ячменя. Перловка хороша в супах и гарнирах с грибами, ячневая — в кашах. Пшено сочетается с тыквой, гречка — с овощами, а овсянку можно готовить не только сладкой, но и с яйцом и зеленью. Так привычный набор продуктов даёт больше сочетаний на завтрак, обед и ужин. Читайте подробнее — на сайте
182 просмотров