🥞 Оладьи на кефире на сковороде — пышные домашние оладьи, которые после жарки смазываю...
🥞 Оладьи на кефире на сковороде — пышные домашние оладьи, которые после жарки смазывают сливочным маслом. Что понадобится: • Кефир (500 мл) • Мука (250 г) • Яйца куриные (2 шт.) • Сахар (5 ст. л.) • Соль (1 ч. л.) • Сода (1 ч. л.) • Масло подсолнечное, масло сливочное (по вкусу) Как готовить: 1. Соедините яйца, сахар и соль и перемешайте или слегка взбейте миксером. 2. Добавьте кефир и взбейте. 3. Всыпьте муку и соду и взбивайте до однородной массы, похожей на густую сметану. 4. Обильно полейте сковороду маслом и жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета. 5. Смажьте готовые оладьи сливочным маслом. Время приготовления: около 30 минут. Пошаговый рецепт оладий на кефире на сковороде