ПЕ

Про Еду

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🦪 Мидии, запечённые в створках — горячая закуска под сырно-ореховой корочкой.

🦪 Мидии, запечённые в створках — горячая закуска под сырно-ореховой корочкой. Что понадобится: • Мидии замороженные (12 шт.) • Батон (2–3 ломтика) • Грецкий орех (40 г) • Сыр твёрдый (50 г) • Масло сливочное (50 г) • Петрушка (2 веточки) • Лук зелёный (2 стебля) • Чеснок (1 зубчик) Как готовить: 1. Разморозьте мидии. Измельчите мякиш батона и орехи, натрите сыр, смешайте для посыпки. 2. Смешайте мелко нарезанные зелень и чеснок с мягким маслом, посолите. 3. Выложите мидии на противень, распределите зелёное масло и обильно посыпьте смесью. 4. Запекайте в духовке при 200 градусах 5–7 минут. Время приготовления: около 25 минут. Пошаговый рецепт запечённых мидий в створках