АП

Азбука ПП

Здоровье · 1 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 Омлет с лососем и цветной капустой — идеальный завтрак: и вкусно, и полезно! 😍

🍳 Омлет с лососем и цветной капустой — идеальный завтрак: и вкусно, и полезно! 😍 Хочется начать день с чего-то сытного, но не тяжёлого? Этот омлет — то, что нужно: нежный лосось, воздушная яичная основа и цветная капуста для пользы. 😋 📝 Ингредиенты: ✅ Яйцо куриное — 3 шт. (165 г) ✅ Лосось слабосолёный — 100 г ✅ Цветная капуста — 150 г ✅ Молоко 1,5 % — 50 г ✅ Масло оливковое — 5 г ✅ Укроп свежий — 15 г ✅ Соль, перец чёрный молотый — по вкусу 👩‍🍳 Как приготовить: 1️⃣ Нарежь лосось кубиками. 2️⃣ Цветную капусту разбери на мелкие соцветия и бланшируй 5 минут. 3️⃣ Измельчи укроп. 4️⃣ Взбей яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы. 5️⃣ Разогрей на сковороде масло. Вылей яичную смесь. 6️⃣ Равномерно распредели по поверхности капусту и лосось. 7️⃣ Готовь под крышкой на медленном огне 7–10 минут — до полного схватывания. 8️⃣ Посыпь укропом и подавай горячим! 🌿 🔥 КБЖУ на 100 г: 📊 Калории — 122,8 ккал 💪 Белки — 12,8 г 🧈 Жиры — 7,3 г 🌾 Углеводы — 2,5 г 👌 Отличный вариант для ПП-завтрака: много белка, минимум углеводов. Подавай с чашечкой кофе или травяного чая — и день начнётся на ура! 😊 👉 Сохраняй рецепт, чтобы утром не думать, что приготовить! 😉 А какой твой любимый вариант омлета? Делись в комментариях! 👇 #омлет #завтрак #лосось #цветнаякапуста #ппзавтрак #рецепты #здоровоепитание #вкусныйзавтрак #простыерецепты #полезныйзавтрак