🍨 Очень вкусное мороженое из дыни — летний десерт, который покорит вас! 🍉
🍨 Очень вкусное мороженое из дыни — летний десерт, который покорит вас! 🍉 🌞 Порций: 10 🍨 📊 Калорийность: 190 кКал на 100 г 📊 ⏰ Время приготовления: 7 часов ⏰ 🛒 Ингредиенты: - Дыня (мякиш) — 500 г 🍉 - Сливки 33% — 250 мл 🥛 - Сыр Маскарпоне — 150 г 🧀 - Сахарная пудра — 120 г 🍶 - Молотая корица — 1/2 ч. л. 🌶️ 🔪 Приготовление: 1️⃣ Подготовка дыни: 🍉 Очистите дыню от кожуры и косточек. Нарежьте и измельчите в блендере до однородной массы. 2️⃣ Взбивание сливок: 🥛 Охлажденные сливки взбейте в пышную пену. Добавьте сахарную пудру и молотую корицу, тщательно перемешайте. 3️⃣ Соединение ингредиентов: 🥄 Добавьте в сливочную массу сыр маскарпоне и перемешайте до однородности. 4️⃣ Смешивание: 🛒 Аккуратно соедините сливочную массу с дынным пюре. 5️⃣ Заморозка: 🥄 Переложите смесь в контейнер и отправьте в морозилку на 1 час. 6️⃣ Повторное взбивание: 🥄 Через час достаньте массу, тщательно взбейте блендером. Повторите эту процедуру каждые 30 минут до достижения мягкой консистенции. 7️⃣ Финальная заморозка: 🥄 После достижения нужной консистенции, оставьте мороженое в морозилке еще на 1-2 часа для полного застывания. ✨ Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или ванильного экстракта. ✨ #Десерт #Мороженое #ДынноеМороженое #ЛетнийДесерт #ПП #ЗдоровоеПитание #Рецепты #ВкусноИПросто
Канал в каталоге Максиметера
17 подписчиков · Здоровье