🥞 ПП оладьи из кабачка — сладкие, но без вреда для фигуры!
🥞 ПП оладьи из кабачка — сладкие, но без вреда для фигуры! Хочешь вкусный и полезный завтрак, который впишется в рацион? Эти оладьи — идеальный вариант: нежные, ароматные и с продуманным КБЖУ. А ещё они готовятся за 15 минут — идеально для утренней спешки! --- 📋 Ингредиенты (на 2 порции): - кабачок молодой — 300 г; - яйцо куриное — 1 шт.; - мука (цельнозерновая / овсяная / рисовая) — ~60 г (4 ст. л.); - сахарозаменитель — по вкусу (фит-парад, стевия или сироп топинамбура); - разрыхлитель — 0,5 ч. л.; - ванилин или корица — по вкусу; - масло (кокосовое или оливковое) — капля для жарки. -- 👩🍳 Как приготовить (быстро и просто): 1️⃣ Подготовь кабачок. Натри на крупной тёрке (кожицу можно оставить — в ней много пользы). Обязательно отожми лишний сок руками или через марлю — так оладьи не «поплывут». 2️⃣ Замеси тесто. В миске взбей яйцо с сахарозаменителем и щепоткой соли. Добавь кабачок и специи, перемешай. 3️⃣ Добавь муку. Постепенно всыпай муку с разрыхлителем. Тесто должно быть как густая сметана — не слишком жидким и не слишком плотным. 4️⃣ Обжарь оладьи. Разогрей сковороду, слегка смажь маслом (или используй спрей). Выкладывай тесто ложкой и жарь под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. --- 📊 КБЖУ на 1 порцию (примерно 2–3 оладья): - калорийность — ~190 ккал; - белки — 7 г; - жиры — 6 г; - углеводы — 25 г. (Значения приблизительные — зависят от вида муки и количества масла.) --- 🔥 Хэштеги: #ППоладьи #кабачковыеоладьи #полезныйзавтрак #рецептыПП #здоровоепитание #безсахара #вкусноеиполезное
Канал в каталоге Максиметера
17 подписчиков · Здоровье