Дедов Летний Ягодный Микс☀️
Дедов Летний Ягодный Микс☀️ Лесная сказка: Правильные пропорции для наливки «Четыре ягоды» 🍒🍓🫐 Если у вас есть понемногу разных летних ягод, не варите компот. Создайте шедевр, который зимой напомнит вам о солнечных днях. Этот рецепт еще называют «Спотыкач четырех королей». Пропорции идеального микса (всего 1 кг ягоды): 🟡Вишня (для костяного аромата и цвета) — 400 г 🟡Малина (для яркого аромата) — 300 г. 🟡Черная смородина (для плотности и кислинки) — 200 г 🟡Земляника или клубника (для нежного шлейфа) — 100 г 🟡Сахар — 300 г Шаг 1. Подготовка основы Засыпаем ягоды в 3-литровую банку, добавляем 300 г сахара и заливаем доверху 45%-м дистиллятом. Шаг 2. Настаивание Настаиваем в темном прохладном месте 10-14 дней. Шаг 3. Завершение рецепта Процедите через мелкое сито или марлю (в 2–3 слоя), чтобы удалить остатки ягод. Перелейте готовый напиток в чистую бутылку. Шаг 4. Выдержка и подача Дайте напитку отдохнуть 2–3 дня в холодильнике — за это время вкус стабилизируется и станет более гармоничным. Подавайте охлаждённым (12–15 °C) в маленьких рюмках или ликёрных бокалах. Дедов совет: Сделайте бутылочку и оставьте ее до зимы, что бы в морозный день выпить эту наливку и почувствовать нотки лета.🤤 #ДедовРецепт #Наливки #ДомашниеНапитки