ПТИТИМ
ПТИТИМ Великолепный рецепт на ужин🔥 Птитим -это макароны, которые готовятся из твердых сортов пшеницы и выглядят как шарики. ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌 птитим -300 гр. 📌 шпинат -75 гр. 📌 черри -250 гр. 📌 сливки 20% -200 гр. 📌 лук репчатый -1 маленькая 📌 чеснок -4 зубчика 📌 пармезан -100 гр. 📌 соль, перец по вкусу 📌 оливковое масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 🔶 на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок пару минут,далее добавить нарезанные пополам помидорки черри и шпинат и протушить 5-7 минут. 🔶 убрать с огня,подождать пока овощи чуть остынут и влить туда сливки,чтобы они не свернулись. Посолить,поперчить и прогреть (не кипятить!) минут- 3-4. 🔶 тем временем отварить пасту птитим в хорошо подсоленной воде 15-20 минут. 🔶 когда птитим будет готов,добавить пасту птитим ,хорошо перемешать. 🔶 подавать с тёртым пармезаном. Приятного аппетита! 🍽️