🧇 Вафли хрустящие в вафельнице – тонкие, нежные и с потрясающим хрустом!
🧇 Вафли хрустящие в вафельнице – тонкие, нежные и с потрясающим хрустом! Ингредиенты (на 8 порций): • Мука пшеничная – 100 г • Сахар – 80 г • Масло сливочное – 70 г (растопленное) • Яйцо – 1 шт. • Ванилин – щепотка Как приготовить (всего 20 минут): В миске взбейте яйцо с сахаром до лёгкой пены. Добавьте растопленное сливочное масло и ванилин – перемешайте. Просейте муку и вмешайте в жидкую смесь. Тесто должно быть гладким и довольно жидким. Разогрейте вафельницу согласно инструкции. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую панель и выпекайте до золотистого цвета (обычно 2–3 минуты). Готовые вафли сразу сворачивайте в трубочки (пока горячие) или остужайте на решётке – так они останутся хрустящими. Подавайте с чаем, сгущёнкой, вареньем или взбитыми сливками. Очень хрустящие, ароматные и вкусные – идеальное лакомство для всей семьи! 🔥 Совет: Чтобы вафли дольше оставались хрустящими, храните их в закрытой банке. Для более нежных вафель добавьте в тесто 1 ст. л. сметаны. 🧇 Ваши дети любят хрустящие вафли или предпочитаете мягкие? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусное детство/Подписаться