🍲 Куриный суп с чечевицей и овсянкой
🍲 Куриный суп с чечевицей и овсянкой Как насчет сытного обеда, который согреет душу и тело в холодный день? 📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 1 шт (200 г) • Чечевица оранжевая - 1/3 ст (70 г) • Овсяные хлопья быстрого приготовления - 6 ст.л (60 г) • Лук репчатый - 1 шт (50 г) • Чеснок - 1 зубчик • Вода - 1 л • Соль, специи (зира, куркума, перец) - по вкусу • Зелень (кориандр или петрушка) - по вкусу • Лимон - ½ шт 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кубиками размером 1×1 см. Лук и чеснок мелко измельчить. 2. В кастрюле обжарить лук с чесноком до мягкости, затем добавить курицу и обжаривать 5 минут. 3. Залить водой, добавить промытую чечевицу и варить 15 минут после закипания. 4. Ввести овсяные хлопья, специи и соль, варить еще 5 минут. 5. Подавать, посыпав зеленью и с долькой лимона. Согревающий суп с яркими вкусами и полезными ингредиентами станет отличным выбором для уютного вечера. Попробуйте и ощутите, как он наполняет теплом! Вкусная жизнь