САЛАТ С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА, ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ЯЙЦАМИ — СВЕЖЕСТЬ И ВКУС В КАЖДОМ УГЛУ! 🥗✨
САЛАТ С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА, ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ЯЙЦАМИ — СВЕЖЕСТЬ И ВКУС В КАЖДОМ УГЛУ! 🥗✨ Каждый укус этого салата — это праздник для вашего вкуса! 📝 Ингредиенты: Основа: • Листья салата (ромен, айсберг, латук или руккола) — 6 листьев • Бекон — 100 г • Яйца — 3 шт. • Помидоры (черри — 6 шт. или обычные — 2 шт.) • Сыр пармезан — 70 г • Лук-шалот или красный — 1/2 шт. • Белый хлеб — 30 г Заправка: • Оливковое масло — 4 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик • Лимонный сок — из 1/2 лимона • Сахар — 1/2 ч. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Красный перец — по вкусу • Итальянские травы — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. 2. Бекон нарезать кусочками и обжарить на сухой сковороде до румяности. Выложить на бумажное полотенце. 3. Белый хлеб нарезать кубиками. Обжарить в той же сковороде до золотистой корочки или подсушить в духовке при 180°C 5–10 минут. 4. Листья салата промыть, обсушить и нарвать руками. Переложить в салатницу. 5. Добавить нарезанные яйца, бекон, помидоры (разрезанные пополам или четвертинками), тонко нарезанный лук. 6. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в салат. 7. В отдельной миске смешать все ингредиенты для заправки: масло, лимонный сок, чеснок, соль, сахар и специи. 8. Полить салат заправкой, аккуратно перемешать. 9. Перед подачей добавить сухарики. Пусть этот салат станет вашим любимым блюдом на столе — свежесть и яркость ингредиентов сделают каждый прием пищи особенным! Недорогие блюда