Суп с рёбрышками и репой 🤤
Суп с рёбрышками и репой 🤤 Приготовление: • Разделить рёбрышки на порционные кусочки, залить водой и довести до кипения. Снять пену и варить 60–80 минут, до мягкости мяса. • Репу и картофель нарезать кубиками, морковь — кружочками, лук мелко измельчить. • Добавить овощи в бульон и варить 20–25 минут, пока репа и картофель не станут мягкими. • За 5 минут до готовности добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Перед подачей посыпать укропом. Приятного аппетита! ❤️