Фасолевый суп с копчёной грудинкой 🤤
Фасолевый суп с копчёной грудинкой 🤤 Приготовление: • Грудинку нарезать небольшими кусочками, лук — кубиками, морковь натереть. • В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Обжарить грудинку около 3 минут. • Добавить лук и морковь, готовить ещё 5 минут. • Вмешать томатную пасту, влить воду и добавить картофель, нарезанный кубиками. • Варить 15–20 минут до мягкости картофеля. • Добавить промытую консервированную фасоль и готовить ещё 5 минут. • Посолить и поперчить по вкусу, добавить измельчённый чеснок и петрушку. • Снять суп с огня и подать горячим. Приятного аппетита! ❤️
1 102 просмотров