Крем-суп из запечённой тыквы и моркови 🤤
Крем-суп из запечённой тыквы и моркови 🤤 Приготовление: • Нарезать тыкву и морковь небольшими кусочками, лук — дольками. Смешать овощи с растительным маслом и паприкой, выложить на противень. • Запекать при 200 °C около 30–40 минут, до мягкости. За 10 минут до готовности добавить очищенный чеснок. • Переложить овощи в кастрюлю, влить горячий бульон и варить 5 минут. • Измельчить блендером до однородности, добавить сливки, соль и перец. Прогреть, не доводя до бурного кипения. Приятного аппетита! ❤️
2 486 просмотров