А как вы относитесь к грузинской кухне? Грузинская кухня знает толк не просто в консерв...
А как вы относитесь к грузинской кухне? Грузинская кухня знает толк не просто в консервации, а в сохранении жизни внутри банки. Здесь овощи не варят до состояния армейской каши, а заставляют звучать громко, остро и пряно. Никакой водянистости, только концентрированный вкус. Сегодня несколько рецептов родом из Грузии, готовьте тазики побольше - одной порции точно не хватит!