Помидоры " Томатные ".
Помидоры " Томатные ". Что нужно: На 2,5 л томатного сока: 4 стол.л. сахара, 2 стол.л. соли, 1/4 стакана измельчённого болгарского перца, 1/4 стакана измельченного чеснока, 1/4 стакана молотого корня хрена. Как делать: Помидоры уложить в стерильные банки, залить кипящей водой, оставить на 10 минут, прикрыв крышками. Вскипятить томатный сок с солью, сахаром, перцем, чесноком и хреном. Из банок воду слить и залить помидоры кипящим томатным соусом. Сразу же закатать, перевернуть и укутать банки до полного остывания.
29 просмотров