Первые два способа требуют варки.
Первые два способа требуют варки. Огонёк " Семейный ". Что нужно: Помидоры - 2 кг, Корень хрена очищенный - 200 г, Чеснок - 200 г, Растительное масло без запаха - 200 мл, Соль - 1 стол.л. или по вкусу. Как делать: Помидоры помыть, обсушить и измельчить мясорубкой. Варить на медленном огне 10 минут с момента закипания. Затем добавить измельчённые хрен и чеснок, перемешать, варить ещё 10 минут. Влить растительное масло, посолить, проварить ещё 10 минут. Разлить по стерильным сухим банкам, закатать. Перевернуть вверх дном для медленного охлаждения.
30 просмотров