Помидоры
Помидоры " Огненный закат ". Как делать: Помидоры разрезать на 2 - 4 части, уложить в стерильные банки, залить маринадом, стерилизовать 10 - 15 минут и закатать. По желанию в банку можно добавить зелень. Маринад: На 1 литр воды я беру 1 стол.л. соли с горкой, 3 стол.л. сахара с горкой, 2 стол.л. подсолнечного масла, перец горошком, 1 - 2 лавровых листа, 1 головку чеснока, 1 луковицу средней величины. Добавляю 1 чайную ложку 70% - ной уксусной эссенции.
39 просмотров