Всем привет!
Всем привет! За окошком осень. Та ягода, о которой сегодня пойдёт речь, на рынках сейчас стоит копейки, а на дачах ветки ломятся от тяжёлых, налитых солнцем гроздей. Это виноград. Что мы обычно делаем? Съедаем пару кистей, а остальное раздаём соседям. Или, в лучшем случае, пытаемся сделать домашнее вино. Виноград - это не только сырьё для сока и чачи. Это идеальная база для таких заготовок, что ваши гости будут вымаливать рецепт, а домашние начнут прятать банки в дальний угол кладовки. Забудьте про скучные магазинные соки из трёхлитровок и джемы непонятно с чем. Сегодня несколько рецептов, которые перевернут ваше представление о виноградных заготовках.
24 просмотров