Крепкие домашние напитки по-венгерски
Крепкие домашние напитки по-венгерски Не водка и не вино: как делают настойки в самом сердце Венгрии В Будапеште есть старая поговорка: "Хорошая настойка лечит тело, а её приготовление - душу." Пока мы спорим, что лучше - клюковка или хреновуха, венгры веками хранят секреты напитков, которые пахнут летним садом, старым погребом и пряностями. Это не просто алкоголь. Это жидкий янтарь, который настаивается месяцами, чтобы потом за один вечер собрать семью за одним столом. Забудьте про магазинные ликёры с химическим вкусом. Сегодня мы едем в виртуальный тур по венгерскому домашнему бару.