Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 17 августа 2026 г.
🧀🥣 БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ — УЖИН ЗА ПОЛЧАСА!
🧀🥣 БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ — УЖИН ЗА ПОЛЧАСА! 🛒 Ингредиенты: 🥩 Варёно-копчёная колбаса — 300 г 🥔 Картофель — 7 шт. 🧀 Плавленый сыр (например, "Янтарь") — 400 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 💦 Вода — 2–2,5 л 🛢 Масло — для жарки 👨🍳 Приготовление: 🔥 Нарежь колбасу и брось в кипящую воду. Вари 3–5 минут. 🥔 Добавь очищенный и нарезанный картофель. Вари 5–7 минут. 🧀 Положи плавленый сыр в суп. Вари до полного растворения, постоянно помешивая. 🔥 Обжарь мелко нарезанные лук и морковь до золотистости. 🥄 Добавь зажарку в суп, вари ещё 1–2 минуты. ⏳ Выключи огонь и дай настояться под крышкой 15–20 минут. 😋 Подавай с зеленью и сухариками — сливочно, ароматно и очень сытно!