Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 16 августа 2026 г.
🐟🥣 СЛИВОЧНЫЙ РЫБНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ — НЕЖНОСТЬ В КАЖДОЙ ЛОЖКЕ!
🐟🥣 СЛИВОЧНЫЙ РЫБНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ — НЕЖНОСТЬ В КАЖДОЙ ЛОЖКЕ! 🛒 Ингредиенты: 🐟 Лосось (или семга, форель) — 300 г 🥔 Картофель — 6 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🧀 Плавленый сыр — 200 г 🧈 Сливочное масло — 1 ст. л. 🍃 Лавровый лист — 1–2 шт. 🌿 Укроп — по вкусу 🧂 Соль, перец — по вкусу 💦 Вода — 2 л 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежь рыбу и картошку кубиками, лук мелко, морковь натри. 💦 Вскипяти воду, добавь картофель, затем рыбу и лавровый лист. Вари 20 мин. 🧂 Посоли и поперчи по вкусу. 🔥 Обжарь лук до прозрачности, добавь морковь и готовь до мягкости. 🥄 Переложи зажарку в суп. 🧀 Добавь сыр и размешай до полного растворения — суп станет сливочным. 🌿 Добавь укроп, выключи огонь и дай настояться 5 минут. 😋 Разливай по тарелкам — он покорит с первой ложки!