САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 19 октября 2026 г.
🧀 СУЛУГУНИ С ПОМИДОРАМИ И АДЖИКОЙ 🍅
🧀 СУЛУГУНИ С ПОМИДОРАМИ И АДЖИКОЙ 🍅 🛒 Ингредиенты: 🧀 Сыр Сулугуни 300 г 🍅 Помидоры 2 шт. 🌶️ Аджика 100–150 г 🌿 Кинза несколько веточек 🧂 Соль, перец по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте сулугуни кусочками толщиной 1–1,5 см 🍅 Помидоры нарежьте аналогичными кружочками 🫙 Выложите слой сыра в форму, смажьте аджикой 🍅 Добавьте помидоры, посолите и поперчите 🔄 Повторите слои, завершив сыром сверху 🌿 Присыпьте рубленой кинзой 🔥 Запекайте 10–15 минут при 180°C до расплавления 💡 Горячая, тягучая и невероятно ароматная закуска с характером!