Баранина с овощами по-турецки
Баранина с овощами по-турецки 📌 Ингредиенты: 🔸 Баранина — 600 г 🔸 Лук — 200–300 г 🔸 Помидоры черри — по вкусу 🔸 Болгарский перец — по вкусу 🔸 Острый перец — по вкусу 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Перец хлопьями — по вкусу 🔸 Паприка — по вкусу 🔸 Растительное масло — по вкусу 🔸 Сливочное масло — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Нарежьте баранину небольшими кусочками. 2. Добавьте соль, специи и растительное масло. 3. Перемешайте и оставьте мариноваться на 40 минут. 4. Переложите мясо в форму для запекания. 5. Добавьте нарезанные овощи, слегка посолите и поперчите. 6. Разложите сверху кусочки сливочного масла. 7. Накройте форму пергаментом. 8. Запекайте в духовке 1 час.
38 просмотров