САЛАТ «ФЕРМЕРСКИЙ»
САЛАТ «ФЕРМЕРСКИЙ» 500 г помидоров 400 г картофеля 50 г репчатого лука 5 сваренных вкрутую яиц 200 г корня сельдерея укроп 2 cт. ложки яблочного уксуса оливковое масло. Вымыть томаты, обдать кипятком и снять с них кожицу, очистить вареный картофель. Помидоры, репчатый лук, вареный картофель, яйца нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой. Заправить салат яблочным уксусом. Выложить салат в салатницу, посыпать мелко порезанным укропом и слегка полить оливковым маслом.