Бефстроганов в пароварке
Бефстроганов в пароварке 400 г говяжьей вырезки 2 репчатые луковицы 200 г сметаны 1 ст. л. муки 50 г томатной пасты 30 г горчицы 1 ч. л. соли 1 ч. л. черного перца Мясо нарезать тонкой соломкой, лук мелко порубить. Муку смешать со сметаной, добавить томатную пасту, горчицу, соль, перец. Все перемешать. Мясо с луком выложить в емкость для круп, залить сметанно-горчичным соусом. Готовить в пароварке 40 минут. Подавать с отварным рисом или картофельным пюре.