🍇 ДЖЕМ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ
🍇 ДЖЕМ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ Яркий, насыщенный по вкусу, идеально ложится на тосты и слойки! Ингредиенты: * Смородина чёрная — 1 кг * Сахар — 1,2 кг * Лимонная кислота — 1/2 ч. л. * Вода — 0,5 стакана Приготовление: 1. Ягоды размять, залить водой, прогреть 10 минут на слабом огне. 2. Добавлять сахар порциями, размешивать, кипятить ещё 20 мин. 3. Добавить лимонную кислоту, варить 5 мин. 4. Разлить по банкам, остудить в перевёрнутом виде.
477 просмотров