🍳 СОЧНАЯ КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
🍳 СОЧНАЯ КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ ⏱ 45 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~110₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Куриное филе — 800 г • Соль — по вкусу • Копчёная паприка — 1 ч.л. • Растительное масло — 1 ст.л. • Яйца отварные, натёртые — 2 шт. • Помидоры — 200 г • Чеснок — 2 зубчика • Зелень (петрушка) — 2 ст.л. • Твёрдый сыр, тёртый — 150 г • Майонез — 3 ст.л. • Чёрный молотый перец — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Куриное филе нарезать порционными кусками, накрыть пленкой и слегка отбить. 2. Посолить куски и посыпать копчёной паприкой. 3. Пергаментный лист смазать растительным маслом и выложить на него филе. 4. Смешать в миске натёртые яйца, помидоры, чеснок, зелень, сыр, майонез, соль и перец. 5. Равномерно распределить смесь по филе и посыпать оставшимся сыром. 6. Запекать в разогретой до 200 °C духовке 30 минут до золотистой корочки. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 56 г · 🥑 Жиры 35 г · 🍞 Углеводы 4 г · 🔥 560 ккал