🍳 ПОВИДЛОВЫЙ ПИРОГ
🍳 ПОВИДЛОВЫЙ ПИРОГ ⏱ 40 мин · 👤 6 порций 💰 Ингредиенты ~17₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Яйца — 2 шт • Соль — щепотка • Сахар — 10 г • Ряженка — 100 мл • Разрыхлитель — 10 г • Мука — 200 г • Растительное масло — 50 мл • Повидло (или варенье) — 150 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбить 2 яйца с щепоткой соли и 10 г сахара венчиком. 2. Добавить 100 мл ряженки, перемешать до однородности. 3. Всыпать 10 г разрыхлителя и 200 г муки, замесить тесто. 4. Влить 50 мл растительного масла, тщательно перемешать. 5. Выложить половину теста в форму, выпекать 10 минут при 180 °C. 6. Снять форму, смазать поверхность 150 г повидла. 7. Налить оставшееся тесто, выпекать 15 минут до золотистого цвета. 8. Охладить пирог, нарезать и подавать. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 6 г · 🥑 Жиры 10 г · 🍞 Углеводы 43 г · 🔥 291 ккал