БК

Бюджетная кухня

Еда и рецепты · 26 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥘 Запеченная репа с чесноком и травами

🥘 Запеченная репа с чесноком и травами Какой аромат поднимется, когда ваша кухня наполнится запахом запеченной репы! 📝 Ингредиенты: • Репа – 2 шт. • Масло растительное – 1 ст. л. • Тимьян или любая сушёная зелень – 1 ст. л. • Чеснок – 1 зубчик • Соль – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Репу тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера, чтобы они равномерно приготовились. Переложите нарезанную репу в керамический горшочек для запекания. 2. Полейте репу растительным маслом, равномерно распределяя его по кусочкам. 3. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте его в горшочек к репе, посыпьте солью и сушёным тимьяном. Вместо тимьяна можно использовать любую другую сушёную зелень по вкусу. 4. Тщательно перемешайте содержимое горшочка, чтобы каждый кусочек репы равномерно покрылся растительным маслом, чесноком и ароматными травами. 5. Накройте горшочек крышкой и поставьте в предварительно разогретую до 220 °C духовку. Запекайте примерно 30–35 минут, пока репа не станет мягкой и полностью не приготовится. 6. Готовую репу достаньте из духовки и осторожно снимите крышку, чтобы не обжечься горячим паром. Репа должна получиться мягкой, сочной и ароматной благодаря сочетанию чеснока и сушёных трав. Насладитесь этой ароматной закуской, которая станет отличным дополнением к любому блюду! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда